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&FIT Gesunde Gesunde Wohlfühlküche Wohlfühlküche im Herbst im Herbst – Soulfood, Superfoods – Soulfood, Superfoods & würzige Begleiter & würzige Begleiter DREI-LÄNDER-KURIER SPEZIAL GESUND 3 / 5 2 DAS MAGAZIN RUND UM GESUNDHEIT, PFLEGE, WELLNESS & ERNÄHRUNG Vitamin-D-Mangel Vitamin-D-Mangel – wie erkennen, – wie erkennen, wie vorbeugen wie vorbeugen Schlaf verbessern Schlaf verbessern – Erholsame Nächte – Erholsame Nächte trotz wechselnden trotz wechselnden Tageslichts Tageslichts . . m o c e b o d a k c o t s - a y n a T © GRATIS ZUM MITNEHMEN
GESUND &FIT Drei-Länder-Kurier SPEZIAL | Ausgabe 2025 / 3 3 INHALT 4 6 9 11 12 12 13 14 15 18 20 22 24 26 28 29 30 32 Ins Auge gegangen Wann spülen hilft - und wann der Arzt Wetterfühligkeit Dieser einfacher Tipp kann helfen Vitamin-D-Mangel - wie erkennen, wie vorbeugen 3-30-300 Drei Zahlen für mehr Wohlbefinden Herbsthaut braucht mehr Pflege Tipps gegen Trockenheit Zahnprothese putzen 4 Fehler und wie man sie vermeidet Künstlich oder natürlich? So erkennt man Aromen im Tee Ab zum Arzt! Das sind Anzeichen für Lungenprobleme Wintersteifigkeit vorbeugen Das raten Ärzte Smartwatches & Co Wie genau messen sie beim Sport Schlaf verbessern - Erholsame Nächte trotz wechselnden Tageslichts Fit am Schreibtisch - „unsichtbares“ Workout für Zwischendrin Das Gehirn braucht Bewegung - Radfahren macht schlau Kopfschmerzen? Oft steckt der Kiefer dahinter Herzgesundheit So geht Herzvorsorge - spätestens ab 50 Bergwandern ist im Herbst wunderschön - richtig vorbereitet Rezept Kürbisravioli mit Orange und gerösteten Kürbiskernen Gesunde Wohlfühlküche im Herbst - Soulfood, Superfoods & würzige Begleiter Schlaf verbessern - Erholsame Nächte trotz wechselnden Tageslichts 20 Gesunde Wohlfühlküche - Soulfood, Superfoods & würzige Begleiter 32 . . m o c e b o d a k c o t s - e y E t n a i l l i r B © . . m o c e b o d a k c o t s - t n o p e g a m i i © 3 / 5 2 DREI-LÄNDER-KURIER SPEZIALGESUND DAS MAGAZIN RUND UM GESUNDHEIT, PFLEGE, WELLNESS & ERNÄHRUNG &FIT Vitamin-D-Mangel Vitamin-D-Mangel – wie erkennen, – wie erkennen, wie vorbeugen wie vorbeugen Schlaf verbessern Schlaf verbessern – Erholsame Nächte – Erholsame Nächte trotz wechselnden trotz wechselnden Tageslichts Tageslichts . m o c e b o d a . k c o t s - a y n a T © Gesunde Gesunde Wohlfühlküche Wohlfühlküche im Herbst im Herbst – Soulfood, Superfoods – Soulfood, Superfoods & würzige Begleiter & würzige Begleiter GRATIS ZUM MITNEHMEN Hier geht es zur E-Paper-Version S E M N A C dreilaenderkurier.online dreilaenderkurier_online Impressum HERAUSGEBER: PLENERT VERLAG Jörg A. Plenert , Am Heggeströper 8 | 52538 Gangelt Tel. +49 (0) 2454 / 96 95 25 (Bürozeiten: Di.-Do.: 09:00 - 16:00 Uhr) | info@plenert-verlag.de VERANTWORTLICH FÜR DEN REDAKTIONELLEN TEIL: Jörg A. Plenert VERANTWORTLICH FÜR DEN ANZEIGEN-TEIL: Jörg A. Plenert GESTALTUNG / LAYOUT: Jörg A. Plenert ERSCHEINUNGSWEISE: 3x jährlich DRUCK: WIRmachenDRUCK GmbH | GÜLTIGE PREISLISTE: Media-Daten 2025/APR
4 Drei-Länder-Kurier SPEZIAL | Ausgabe 2025 / 3 GESUND &FIT Ins Auge gegangen Wann spülen hilft - und wann der Arzt München (dpa). Das Auge ist ein sehr emp- findliches Organ. Bereits eine kleine Wimper, die sich dort hineinverirrt hat, kann äußerst unangenehm sein. Umso beunruhigender, wenn wir uns am Auge verletzen oder ein größerer Fremdkörper hineinwandert, etwa beim Heimwerken oder bei der Gartenarbeit. Die Stiftung Auge informiert darüber, in wel- chen Fällen man selbst Sofortmaßnahmen ergreifen kann und wann es notwendig ist, sich ärztliche Hilfe zu suchen. Reizung durch Fremdkörper: das kann man selbst tun Ist das Auge wegen Fremdkörpern wie Insekten oder Staubkörnern gereizt, emp- fiehlt die Stiftung: • Den Fremdkörper, etwa am Lidrand, mit gut gewaschenen Fingern oder einem Wattestäbchen entfernen. • Alternativ das natürliche Ausschwemmen des Fremdkörpers beschleunigen, indem man das Auge mit klarem Wasser oder einer Augenspüllösung spült. Wichtig: Das gilt nicht für scharfkantige oder spitze Fremdkörper wie Glas- oder Me- tallsplitter. Hat man solche Partikel im Auge, sollte man das Auge möglichst wenig bewe- gen, nicht reiben und umgehend eine Arzt- praxis aufsuchen. In diesen Fällen ist ebenfalls ärztliche Hilfe nötig Ärztlichen Rat sollte man außerdem einholen: • Wenn zwar kein Fremdkörper (mehr) Foto: Marijan Murat/dpa/dpa-mag Fremdkörper im Auge? Vorsichtig ausspülen oder doch zum Arzt – es kommt drauf an. sichtbar ist, das Auge aber anhaltend gereizt oder gerötet ist oder schmerzt. • Wenn Sehstörungen auftreten oder man lichtempfindlicher ist als sonst. Eine mögliche Ursache für die genannten Be- schwerden ist, dass die Hornhaut oder tief- erliegende Augenstrukturen bereits durch einen Fremdkörper verletzt wurden. Hat man sich mit einem dumpfen Gegenstand ver- letzt, kann es sich auch um eine Prellung han- deln. Beim Gärtnern kann man sich außerdem durch Augenkontakt mit Pflanzenstücken eine Pilzinfektion der Hornhaut zuziehen. Bei penetrierender Verletzung immer in die Notaufnahme Ein besonderer Fall, bei dem laut Augen- stiftung immer der Weg zur Notaufnahme angeraten wird, ist eine penetrierende Ver- letzung. Das heißt, dass ein Fremdkörper die Hornhaut durchdrungen hat. Das kann etwa ein Metallteilchen sein, dass beim Bohren oder Fräsen ins Auge geschleudert wurde und von außen gar nicht mehr sichtbar ist. Ein weiteres Beispiel für eine penetrierende Verletzung ist ein Splitter, der noch in der Hornhaut feststeckt. Auch in dem Fall sollte man so schnell wie möglich ärztliche Hilfe aufsuchen und keinesfalls selbst versuchen, das Teil zu entfernen.
GESUND &FIT --ANZEIGE-- Drei-Länder-Kurier SPEZIAL | Ausgabe 2025 / 3 5 Schmerzfrei & beweglich - Gesundheit erleben zwischen Therapie und Inselsonne Wenn in Deutschland die Tage kürzer und grauer werden, entfaltet die Sonne im Süden ihre besondere Kraft. Wärme, Licht und Weite helfen, Blockaden in Körper und Geist loszulassen und neue Energie zu tanken. Gerade in der dunklen Jahreszeit bieten Retreats auf Mallorca oder Ibiza eine wert volle Möglichkeit: Schmerzen zu lindern, Beweglichkeit zurück- zugewinnen und gleichzeitig Kraft aus der Natur und dem mediterranen Klima zu schöpfen. Doch nachhaltige Veränderung entsteht nicht allein durch Sonne und Meer. Entscheidend ist das Zusammenspiel aus gezielter Therapie, bewusster Bewegung und innerer Arbeit. Therapie, die in die Tiefe geht Torsten Schreiber hat in seiner langjährigen Praxis eine eigene ganz- heitliche Behandlungsmethode entwickelt. Sie verbindet Osteopathie, manuelle Therapie und Faszienarbeit – ergänzt durch sein tiefes Ver- ständnis für Körper, Geist und Bewegung. Bereits tausende Menschen hat er auf diesem Weg begleitet. „Das Besondere ist, wenn Teilnehmer:in- nen ihre Beweglichkeit wieder neu entdecken – und damit Leichtigkeit in ihr Leben zurückkehrt“, betont Schreiber. Tina Weikard bringt mit ihren Massagen, Aerial Flow im Tuch und Energiearbeit neue Impulse für Körper und Seele. Ihre Behandlungen lassen Menschen tiefenentspannt auftauchen – getragen von den Elementen Luft und Wasser, die ihre Arbeit prägen. Zwei Retreats im Herbst/Winter 2025 Inhouse-Retreat Heinsberg (30.10.–02.11.2025): Vier Tage Intensiv- programm in der Praxis für Gesundheit & Fitness. Statt der Sonne der Balearen erwartet die Teilnehmer:innen hier eine Reise ins warme Wasser – kombiniert mit Schmerztherapie, Massagen und Workshops. Ideal für alle, die ihre Gesundheit fördern möchten, ohne Urlaubstage zu opfern. Advents-Retreat Mallorca (28.11.–05.12.2025): Eine Woche in ei- ner Wellnessfinca mit Blick aufs Meer. Einzelsessions, Workshops zu Bewegung und Achtsamkeit sowie begleitete Naturausflüge lassen Körper und Seele auftanken. Begleitet von drei Monaten Nach betreuung für nachhaltige Wirkung. Krankenkassenförderung möglich Ein Teil der Leistungen kann sowohl über private als auch gesetzliche Krankenkassen gefördert werden. Sprechen Sie uns bitte direkt an – wir beraten individuell und persönlich. Mehr Informationen & Anmeldung: Praxis für Gesundheit & Fitness Feldstraße 48 | 52525 Heinsberg-Randerath | Tel. 02453 3837048 Ausblick: Weitere Retreats für 2026 sind bereits in Planung. Sprechen Sie uns gerne an, wenn Sie frühzeitig dabei sein möchten. Und vielleicht stellen Sie sich diese Frage: Wie würde Ihr Leben aussehen, wenn Schmerzfreiheit und Beweglichkeit nicht mehr Wunsch, sondern gelebte Realität wären? – Der erste Schritt wartet genau hier. Massagegutschein für BrainLight – Ihr Einstiegserlebnis Besonderes Extra: Kommen Sie mit dem hier abgebildeten Gutschein in unsere Praxis in Randerath-Heinsberg. Gönnen Sie sich eine Shiatsu-Massage im Massagesessel mit dem BrainLight-System – ein audio-visuelles Entspannungssystem mit Klängen und Lichtimpulsen, das in kürzester Zeit tiefe Regeneration schenkt. Praxis für Gesundheit & Fitness Akademie der 5 Elemente | Torsten Schreiber (B.c.NL) & Tina Weikard www.praxis-gesundheit-fitness.de Feldstraße 50 (Eingang über Asterstraße) | 52525 Heinsberg Telefon: 02453 3837048 E-Mail: praxis-gesundheit-fitness@email.de
6 Drei-Länder-Kurier SPEZIAL | Ausgabe 2025 / 3 GESUND &FIT Wetterfühligkeit Dieser einfache Tipp kann helfen Hamburg (dpa). Regen, Sonne, kalt, Böen, warm, wieder Regen, Sonne - wenn das Wetter und die Temperaturen sich schnell abwechseln, hat das für viele Auswirkungen auf den Körper. Das nennt man dann Wetter- fühligkeit. Und das ist keine Einbildung. Konkret sind es rasch fallende oder stei- gende Temperaturen und Änderungen im Luftdruck oder der Luftfeuchtigkeit, die den Körper überfordern können. „All das hat Aus- wirkungen auf unser Wohlbefinden, unsere Stimmung und unsere Leistungsfähigkeit“, sagt Prof. Martin Scherer, Direktor des Ins- tituts und Poliklinik für Allgemeinmedizin am Universitätsklinikum Hamburg-Eppendorf (UKE). Die Folgen: zum Beispiel Kreislaufpro- bleme, Schwindelgefühle oder ein generelles Unwohlsein. Simpel, aber meist wirksam: Raus an die Luft und bewegen dass sich die Witterungsverhältnisse auf das vegetative Nervensystem auswirken und daher zu Symptomen führen können“, sagt Scherer. Während Temperaturschwankungen für eini- ge kein Problem darstellen, braucht der Kör- per anderer Menschen manchmal etwas län- ger, um sich anzupassen. Mögliche Gründe laut Scherer: persönliche Faktoren wie Stress oder die Arbeitsbedingungen. Arbeitet man zum Beispiel im Büro, sitzt man meist lange drinnen. Das heißt auch: weniger Bewegung und weniger Zeit an der frischen Luft. Dabei ist genau das ein Tipp, um dem Phänomen entgegenzuwirken. Denn tägliche Spaziergänge bei egal wel- chem Wetter können helfen, rät Martin Scherer. So kann sich der Körper besser an Temperaturwechsel gewöhnen - und steckt sie tendenziell besser weg. Halten die Probleme über einen längeren Zeitraum an, können Hausarzt oder Hausärz- tin einen Blick drauf werfen. „Wir vermuten, Aber Vorsicht: Niedrige Temperaturen und trockene Luft können das Immunsystem auch schwächen. Die Schleimhäute trocknen aus - und das macht anfälliger für Krank- heitserreger. Wetterfühlig? Da gibt‘s auch was vom Deutschen Wetterdienst Praktisch: Der Deutsche Wetterdienst (DWD) bietet auf seiner Website Gefahren- indizes für Wetterfühligkeit auf einer über- sichtlichen Deutschlandkarte an. Hier kann man sich die aktuellen Einflüsse für den heutigen Tag und die nähere Zukunft an- zeigen lassen. Die Karte bietet per Filterein- stellung auch Informationen über mögliche Auswirkungen auf das allgemeine Befinden, asthmatische Krankheiten, sowie rheumati- sche und Herz-Kreislauf- Beschwerden. Mit einer einfachen Farbskala liefert sie auch eine Einschätzung, ob das vorausgesagte Wetter positiven oder negativen Einfluss auf die Gesundheit wetterfühliger Menschen hat - oder ob es keinen Einfluss hat. Foto: Christin Klose/dpa-mag Müde, schlapp und der Kreislauf ist wackelig: Das könnten Auswirkungen häufiger Wetterumschwünge sein.
GESUND &FIT Drei-Länder-Kurier SPEZIAL | Ausgabe 2025 / 3 7 --ANZEIGE-- Elfie Kurth Ihre Podologin für gesunde Füße Seit 10 Jahren ist Elfie Kurth Ihre Ansprechpartnerin rund um die Fußtherapie. Elfie Kurth ist zur direkten Abrechnung der podo- logischen Leistungen mit allen gesetzlichen und privaten Kran- kenkassen berechtigt. Auch werden Patienten behandelt, die eine Heilmittel- verordnung erhalten haben: • Diabetiker mit Neuropathie, Neuropathie und Querschnitts- syndrom Podologin Elfie Kurth hilft bei: • Eingewachsene Nägel (Nagelspangentherapie) • Nagelveränderungen (Nagelpilzerkrankung) • Nagelprothetik (Nagelersatz) • Hornhaut, Hautrisse und Hühneraugen • Korrekturen von Zehen und Druckbeschwerden (Orthosen)
GESUND &FIT Drei-Länder-Kurier SPEZIAL | Ausgabe 2025 / 3 9 Vitamin-D-Mangel – wie erkennen, wie vorbeugen nb Wenn die Tage kürzer werden, die Sonne sich seltener zeigt und wir uns müde und antriebslos fühlen, steckt oft ein stiller Begleiter dahinter: Vitamin-D-Mangel. Ge- rade im Herbst und Winter, wenn die Sonnenstrahlen rar sind, steigt das Risiko, dass unser Körper nicht genug von diesem wichtigen Nährstoff bekommt. Doch wie er- kennt man einen Mangel – und was kann man tun, um vorzubeugen? sorgen: Gehe so oft wie möglich nach draußen – auch bei bewölktem Himmel – und nutze Tageslicht. Ergän- zend liefert die Ernährung kleine Mengen an Vitamin D: fetter Fisch wie Lachs oder Hering, Eier, Käse und Pilze sind natürliche Helfer. Bei anhaltend niedrigen Werten oder ärztlich bestätigtem Mangel kann auch ein Supple- ment sinnvoll sein – aber unbedingt in Absprache mit Arzt oder Ärztin. Sonnenvitamin mit Power Licht tanken für Körper und Seele Vitamin D ist weit mehr als nur ein Nährstoff – es ist ein echter Alleskönner. Es stärkt Knochen und Mus- keln, unterstützt das Immunsystem und wirkt sogar positiv auf unsere Stimmung. Kein Wunder, dass es auch „Sonnenvitamin“ genannt wird: Unser Körper bildet es selbst, sobald Sonnenstrahlen auf die Haut treffen. Je mehr Licht, desto besser die Versorgung – zumindest in den hellen Monaten. Ein ausgeglichener Vitamin-D-Haushalt bedeutet nicht nur stärkere Abwehrkräfte, sondern auch mehr Energie, innere Balance und gute Laune, selbst an grauen Tagen. Wer bewusst auf Sonnenlicht, Ernährung und gegebe- nenfalls Ergänzungen achtet, kann den Herbst und Win- ter vitaler und gesünder erleben. Vitamin D ist also kein Luxus – es ist ein kleiner Sonnenstrahl, der Körper und Seele durch die dunkle Jahreszeit trägt. Anzeichen für einen Mangel Das Tückische am Vitamin-D-Mangel ist, dass er sich oft unbemerkt einschleicht. Wer dauerhaft müde ist, Stim- mungsschwankungen oder eine leichte Muskelschwä- che bemerkt, könnte betroffen sein. Auch häufige In- fekte oder Gelenkbeschwerden sind Hinweise, dass der Speicher leer sein könnte. Die Symptome sind vielseitig, doch gerade in der dunklen Jahreszeit lohnt es sich, ver- stärkt auf den eigenen Körper zu achten. So beugst du vor Die beste Quelle für Vitamin D ist nach wie vor die Sonne. Schon 15–20 Minuten direktes Sonnenlicht auf Gesicht und Unterarme, zwei- bis dreimal pro Woche, reichen im Sommer oft aus. Im Herbst und Winter sieht das anders aus – die Strahlen reichen nicht mehr, um ausreichend Vitamin D zu bilden. Deshalb ist es jetzt besonders wichtig, bewusst vorzu- Hier sind drei kleine, leicht umsetzbare Routinen, die sich direkt in den Alltag einbauen lassen: 1. Morgens Tageslicht tanken Starte den Tag bewusst draußen – selbst 10–15 Minuten reichen, um das Sonnenvitamin zu aktivieren. Ein kurzer Spaziergang zur Arbeit, die Runde um den Block oder einfach der Kaffee auf dem Balkon kann schon helfen. 2. Vitamin-D-boostende Mahlzeiten einplanen Baue regelmäßig Lebensmittel mit Vitamin D ein: Lachs auf dem Frühstückssandwich, ein Rührei oder Pilzpfan- ne zum Abendessen. Wer abwechslungsreich isst, deckt nicht nur den Nährstoffbedarf, sondern genießt auch le- ckere, herbstliche Gerichte. 3. Mini-Ritual mit Supplementen Wenn die Sonne fehlt, kann ein kurzes tägliches Ritual helfen: ein Glas Wasser plus das Vitamin-D-Präparat zur gleichen Uhrzeit jeden Tag. So wird es leicht zur Routine – und die Speicher bleiben gefüllt.
10 Drei-Länder-Kurier SPEZIAL | Ausgabe 2025 / 3 GESUND &FIT Grünanlagen sind besonders für Stadtbewohner wichtig. Brüssel (dpa). Beim Blick aus dem Fenster: Sehen Sie da Bäume? Am besten große? Und wie weit ist es von Ihrer Arbeit oder Ihrer Wohnung bis zu einem Park, Wald oder ähnlichem? Und wieso ist das überhaupt wichtig? Zum einen, weil es gut fürs Klima ist, zum an- deren aber auch für unsere Gesundheit - und zwar auch die seelische. Natur tut uns gut, Grün hilft bei Stress und hat erwiesenerma- ßen eine positive Wirkung auf unsere Seele. zahlt auch die sogenannte Darauf 3-30-300-Regel ein, die vor einigen Jahren vom niederländischen Forstwissenschaftler Cecil Konijnendijk für die Städteplanung formuliert wurde: Jeder sollte... von seinem Zuhause aus mindestens 3 Bäume sehen können, in seiner Nachbarschaft eine Baumkronen- bedeckung von 30 Prozent haben, in einem Umkreis von 300 Metern eine hochwertige Grünfläche erreichen können. In einer Studie des Barcelona Institute for Global Health stellten Wissenschaftler fest, dass die vollständige Einhaltung der 3-30-300-Regel eindeutig mit einer besse- ren psychischen Gesundheit, einem gerin- geren Medikamentenkonsum und weniger Besuchen beim Psychologen verbunden war. Und wer Grünflächen in der Nähe hatte, fühlte sich tatsächlich auch gesünder.
GESUND &FIT Drei-Länder-Kurier SPEZIAL | Ausgabe 2025 / 3 11 Foto: Christin Klose/dpa-mag 3-30-300 Drei Zahlen für mehr Wohlbefinden Mehr Grün geht immer Ihr Wohnumfeld erfüllt die 3-30-300-Regel nicht? Die EU-Kommission hat kürzlich ange- kündigt, bis 2030 mindestens drei Milliarden Bäume zusätzlich zu pflanzen (noch mehr Dreien!), aber auch so und schon jetzt kann man mehr Grün ins Leben bringen und so etwas für seine psychische Gesundheit tun: - mehr Zeit in und mit der Natur verbringen. Ob auf dem Weg zur Arbeit, bei einem Spa- ziergang oder einer Wanderung – wenn wir bewusst in die Natur blicken, kann das unse- re Stimmung signifikant verbessern, so For- schende der walisischen Bangor University. Sie hatten untersucht, ob es einen Einfluss auf die psychische Verfassung hat, ob man beim Spazierengehen vor allem graue Ele- mente, mehr grüne oder beides betrachtet: Diejenigen, die sich mehr auf Grünes kon- zentrierten, berichteten von signifikanten Verbesserungen der Stimmung und zeigten nach dem Spaziergang ein höheres Maß an positiven Emotionen. Sie fühlten sich auch erholter. Dabei hatten Bäume übrigens offenbar den größten Wohlfühlfaktor. - Auch zu Hause können wir es uns grüner machen. Mit Zimmer- und Balkonpflanzen, die gleichzeitig was fürs Wohnklima tun so- wieso, aber auch mit Bildern: Ein Wald-Bild an der Wand könne ähnlich wirken wie ein tatsächlicher Waldbesuch, so die Berliner Psychologin und Coachin Suse Schumacher. Vor allem, wenn das Bild mit eigenen „ech- ten“ Naturerlebnissen verbunden wird.
12 Drei-Länder-Kurier SPEZIAL | Ausgabe 2025 / 3 GESUND &FIT Herbsthaut braucht mehr Pflege Tipps gegen Trockenheit Berlin (dpa). Wenn es draußen kälter wird, leiden viele Menschen unter trockener Haut. Heizungsluft, Wind und niedrigere Temperatu- ren entziehen ihr Feuchtigkeit. Deshalb kann es sinnvoll sein, die Pflege im Herbst anzupas- sen. Das Portal „hautsache.de“ gibt Tipps: • Reichhaltiger cremen: Statt leichter Lotionen sind Cremes mit Lipiden, Ceramiden, Sheabutter oder natürlichen Ölen sinnvoll. Sie stärken die Hautbarriere und helfen, Feuchtigkeit zu speichern. • Feuchtigkeit spenden: Inhaltsstoffe wie Hyaluronsäure oder Squalan versorgen die Haut intensiv mit Wasser und beugen Juckreiz vor. • Sanft reinigen: Milde Balsam- oder Öl-Cleanser schonen die Haut und verhin- dern zusätzliche Reizungen. • Dranbleiben: Die Haut ist im Herbst be- sonders aufnahmefähig, so die Hautexperten. Daher ist es der ideale Zeitpunkt, um sie regelmäßig mit intensiver Pflege zu versorgen. • Flüssigkeit geben: Viel trinken unterstützt die Haut zusätzlich von innen. • UV-Schutz nicht vergessen: Auch bei Herbstsonne gilt: Sonnenschutz auftragen, vor allem bei längeren Aufenthalten im Freien. • Raumklima beachten: Ein Luftbefeuchter kann helfen – er muss jedoch regelmäßig gereinigt werden, sonst droht er zur Keimschleuder zu werden. Zahnprothese putzen 4 Fehler und wie man sie vermeidet Köln (dpa). Essensreste und Bakterien sam- meln sich im Laufe des Tages auf heraus- nehmbaren Zahnersatz ebenso an wie auf einem echten Zahn. Klar ist: Der Belag muss wieder runter. Schließlich möchte niemand einen fiesen Mundgeruch - oder eine Prothe- se, die von Zahnstein befallen ist und nicht mehr richtig sitzt. Bei der Reinigung von Zahnprothesen lauern allerdings Fallstricke. Diese vier sollte man kennen und umschiffen. Fehler 1: Zu achtlos mit der Prothese umgehen So eine Prothese ist durchaus empfindlich: Knallt sie mit Wucht ins Waschbecken oder auf Fliesen, verformt sie sich - oder bricht im schlimmsten Fall sogar. Mit einem einfachen Handgriff vor der Reinigung lässt sich das Ri- siko senken. Einfach das Becken mit einem weichen Handtuch auslegen, rät Zahnärztin Julia Thome vom Kölner Zahnmedizinzent- rum Carree Dental. Und sie hat einen weiteren Tipp, um Schä- den vorzubeugen: Beim Herausnehmen soll- te man die Prothese immer an den robusten Kunststoff- und Metallteilen greifen, nie an den Befestigungsteilen oder Klammern. Sie können verbiegen. Fehler 2: Nur morgens und abends reinigen Einmal morgens, einmal abends den Zahn- ersatz säubern: Das ist eine gute Grundla- ge. Am besten säubert man den Zahnersatz aber nach jedem Essen, lautet der Rat von Zahnärztin Thome. Dabei sollte man nicht nur den Außenflä- chen Aufmerksamkeit schenken, sondern auch den Flächen, die auf Zahnfleisch oder Gaumen aufliegen. Fehler 3: Zahnersatz mit Zahnpasta putzen Was für Zähne entwickelt wurde, kann doch für den Zahnersatz nicht verkehrt sein? Doch! „Zahnpasta sollte man wegen der da- rin enthaltenen Putzkörper nicht zum Reini- gen von Prothesen verwenden“, so Julia Tho- me. Diese kleinen Schleifpartikel können die Oberfläche der Prothese zerkratzen. Die bessere Wahl: Seife oder eine Reini- gungspaste, die für Zahnprothesen gemacht ist. Unter fließend warmen Wasser lässt sich damit der Zahnersatz mit Hilfe einer Prothe- senbürste schrubben. Übrigens: Gebissreini- ger-Tabletten allein reichen Thome zufolge für die Reinigung nicht aus. Fehler 4: Prothese in Desinfektionslösung aufbewahren Nachts sollte die Prothese raus aus dem Mund, sofern die Zahnärztin oder der Zahn- arzt nicht ausdrücklich etwas anderes emp- fiehlt. Bleibt der Zahnersatz über Nacht im Mund, kann das nämlich die Schleimhäute reizen. Doch wohin mit dem herausnehmbaren Zahnersatz? So naheliegend das nächtli- che Bad in einer Desinfektionslösung auch scheint - Zahnärztin Julia Thome rät davon ab. Die aggressiven Substanzen können das Material auf Dauer spröde machen. Ihr Rat: den herausnehmbaren Zahnersatz in einem Glas mit Leitungswasser aufbewahren.
GESUND &FIT Drei-Länder-Kurier SPEZIAL | Ausgabe 2025 / 3 13 Künstlich oder natürlich? So erkennt man Aromen im Tee Düsseldorf (dpa). Hibiskus, Orange, Pfirsich: Tee gibt es in vielen verschiedenen Ge- schmacksrichtungen. Schmeckt er beson- ders intensiv, sind häufig Aromastoffe da- für verantwortlich. Da kann es schon mal vorkommen, dass Himbeer-Tee mehr nach Himbeer schmeckt als Himbeeren selbst - in der Zutatenliste sucht man die Früchte aber vergebens. Wer nicht enttäuscht werden will, kann vor- beugen: Die Verbraucherzentrale NRW er- klärt, wie man Aromastoffe im Tee erkennt und welche Folgen ein regelmäßiger Verzehr hat. Aroma im Tee oder nicht? Künstlich oder natürlich? Ist ein Tee aromatisiert, muss das in der Zu- tatenliste erkennbar sein. Dabei sollte man genau auf die Bezeichnungen achten: Steht dort lediglich „Aroma“, sind meist künstlich hergestellte Aromen zugesetzt. Anders ist es, wenn es „natürliches Aroma“ heißt. Dann liefert zwar ein natürlicher Ausgangsstoff das Aroma, aber es muss nicht zwingend das Lebensmittel sein, dessen Geschmack beworben wird. Wann ist im Himbeer-Tee also wirklich Him- beere drin? Wenn der Ausgangsstoff in der Aromabezeichnung genannt ist - in dem Fall also „natürliches Himbeer-Aroma“. Die Vo- raussetzung dafür ist allerdings, dass min- destens 95 Prozent des Aromas von dem genannten Ausgangsstoff stammen. Ist aromatisierter Tee ungesund? Gelegentlich Tee mit Aromazusätzen zu genießen, ist Geschmackssache - und stellt laut der Verbraucherzentrale NRW kein Problem dar. Trinkt man hingegen häufig stark aromatisierten Tee, besteht die Gefahr, dass man sich zu sehr an den süßen und in- tensiven Geschmack gewöhnt. Nicht aroma- tisierte Lebensmittel schmecken dann fade. Schädlich für die Gesundheit sind die hier zugelassenen Aromastoffe aber nicht.
14 Drei-Länder-Kurier SPEZIAL | Ausgabe 2025 / 3 GESUND &FIT Ab zum Arzt! Das sind Anzeichen für Lungenprobleme Hamburg (dpa). Beim Treppensteigen oder beim Tragen der Einkaufstüten bleibt der Atem weg. Das ist der klassische Fall, der Patientinnen und Patienten in die Haus- bzw. in die Lungenarztpraxis zieht, um der Frage nachzugehen „Stimmt mit meiner Lunge et- was nicht?“. Das sind aus seiner Sicht Beschwerden, die man ärztlich abklären lassen sollte. Denn dahinter können sich Erkrankungen der Lunge verbergen - zum Beispiel COPD, die sogenannte chronisch obstruktive Lungen- erkrankung, bei der die Atemwege verengt und entzündet sind. „Die Leute haben das Gefühl, nicht mehr so belastbar zu sein. Sie erleben eine Art Enge im Brustkorb und bekommen nicht mehr ge- nug Luft“, beschreibt Thomas Hölting, Chef- arzt des Fachzentrums für Pneumologie der Schön Klinik Hamburg-Eilbek. Auch bleibenden Husten abklären lassen Abklären lassen sollte man Hölting zufol- ge auch Husten, der mehr als vier Wochen andauert. Übrigens: Auch hinter häufigem nächtlichen Schwitzen, unklarem Gewichts- verlust oder verfärbten Lippen oder Fingern können Lungenerkrankungen stecken, „die dann meist schon fortgeschritten sind“, so der Experte. Könnte es Krebs sein? Wer Beschwerden mit der Lunge erlebt, hat womöglich Sorge, dass sich dort ein bösartiger Tumor entwickelt haben könnte. An Lungen- krebs erkranken im Jahr rund 56.000 Menschen in Deutschland. Bei Männern ist es der zweit- häufigste, bei Frauen der dritthäufigste Krebs. Laut dem Krebsinformationsdienst sind die Krankheitszeichen von Lungenkrebs oft nicht eindeutig. Folgende Symptome können auf Lungenkrebs hindeuten: Husten, Gewichts- verlust, Luftnot, Brustschmerzen, blutiger Auswurf beim Husten, Knochenschmerzen, eine Verdickung der Fingerspitzen, Fieber und ein Schwächegefühl. Auch solche Symptome sollte man unbedingt abklären lassen.
GESUND &FIT Drei-Länder-Kurier SPEZIAL | Ausgabe 2025 / 3 15 Wintersteifigkeit vorbeugen Das raten Ärzte Foto: Christin Klose/dpa-mag Bewegung schützt: Regelmäßige Aktivität hält Muskeln und Gelenke auch im Winter geschmeidig. Berlin (dpa). Wenn es draußen kalt und nass wird, klagen viele ältere Menschen über steife Muskeln und Gelenke. Fachleute spre- chen von „Wintersteifigkeit“ – Beschwerden mit Schmerzen, eingeschränkter Beweglich- keit und Morgensteifigkeit, die oft auch den Kreislauf belasten. Die Deutsche Gesellschaft für Orthopädie und Unfallchirurgie (DGOU) rät: Entschei- dend ist, in Bewegung zu bleiben. «Schon kleine Routinen im Alltag machen einen gro- ßen Unterschied», sagt DGOU-Präsident Prof. Christoph H. Lohmann. Warum Kälte Beschwerden verstärkt Sinkende Temperaturen und feuchte Witte- rung drosseln die Durchblutung, Bänder und Sehnen werden starrer, die Gelenkflüssig- keit verändert sich. Kalte Feuchtigkeit kann Schwellungen fördern, Luftdruckschwankun- gen die Schmerzen verstärken. Besonders betroffen: Menschen mit Arthritis, Arthrose, Rheuma sowie Muskel- und Sehnenerkran- kungen – aber auch Patientinnen in den Wechseljahren sowie Personen mit Über- oder Untergewicht. und Gelenke langsam mobilisieren • Richtig kleiden: im „Zwiebelschalen- prinzip“ – inklusive warmer Schuhe, Handschuhe und Mütze • Wärme nutzen: Wärmflasche, Heizkissen oder Wärmepads; regelmäßige Saunagänge können die Durchblutung fördern • Früh handeln: bei anhaltenden oder plötz- lichen Beschwerden ärztlichen Rat einholen Welche Bewegung sich eignet Die wichtigsten DGOU-Tipps • Täglich bewegen: Spaziergänge, Gymnastik, leichtes Gerätetraining • Aufwärmen: Vor jeder Aktivität Muskeln Regelmäßige Aktivität stärkt Muskeln, hält Gelenke geschmeidig und beugt Stürzen vor.
16 Drei-Länder-Kurier SPEZIAL | Ausgabe 2025 / 3 GESUND &FIT „Gelenkschonende Sportarten wie Schwim- men, Walking oder Physiotherapieübungen sind besonders geeignet“, sagt Prof. Bernd Kladny von der DGOU. Vor allem gleichmä- ßige Bewegungen – etwa lockeres Gehen, Heimtrainer oder leichte Gymnastik – be- reiten den Körper gut vor. Bei Aktivitäten im Freien empfiehlt sich ein Schal oder Tuch vor Mund und Nase, weil Bronchien empfindlich auf kalte Luft reagieren. Folgen von Bewegungsmangel Wer in der dunklen Jahreszeit wenig aktiv ist, verliert Muskelkraft und Koordination – das erhöht das Sturzrisiko und kann Herz- Kreislauf-Beschwerden begünstigen. Häufig entsteht eine Schmerzspirale: Schmerzen führen zu weniger Bewegung, weniger Be- wegung führt zu mehr Schmerzen. Umgekehrt wirkt mehr körperliche Aktivität nicht nur günstig auf den Bewegungsappa- rat, sondern auch auf Lungen- und Herz- gesundheit sowie Psyche, so die Stiftung Gesundheitswissen. Wann zum Arzt? Wenn Schmerzen nicht klar mit Kälte erklär- bar sind, mehrere Gelenke gleichzeitig be- troffen sind oder die Beweglichkeit plötzlich eingeschränkt ist, sollten Betroffene eine orthopädische Praxis aufsuchen. Je nach Befund helfen Physiotherapie, Wärme und gezielte Übungen; kurzfristig auch Medika- mente oder manuelle Verfahren. Mehr zum Thema Gesundheit & Wellness finden Sie hier! E M N A C S Heilpraktikerin Helga Engels --ANZEIGE-- kombiniert Methoden aus der Schulmedizin www.drei-laender.kurier.de Themenspecials mit Naturheilkunde PLENERTVERLAG Fühlen Sie sich müde, erschöpft und antriebslos? Leiden Sie un- ter häufigen grippalen Infekten, Verdauungsproblemen oder Be- schwerden der Wechseljahre? In ihrer Heilpraxis bietet Helga Engels innovative, individuell ab- gestimmte Behandlungsansätze, die die Ursachen von Beschwer- den in den Fokus rücken. Eine zentrale Rolle spielt dabei die präzise Erfassung von Laborda- ten zur Aufdeckung von Mangel- zuständen – darauf aufbauend kombiniert sie schulmedizinisch anerkanntes Know-how mit sorg- fältig ausgewählten komplemen- tären Therapien: Akupunktur, Infusionstherapie, Hormonersatz- therapie und weitere ganzheit- liche Ansätze. und Die Praxis bietet umfassen- de Behandlungen für Burnout- Symptomatiken wie Erschöp- Antriebslosigkeit, fung Infektanfälligkeit, Magen- Darm-Beschwerden, hormonel- le Beschwerden, ergänzende Krebsnachsorge sowie Haut- und Haarproblemen. „Es ist eine Ent- scheidung, seine Gesundheit selbst in die Hand zu nehmen“, betont Engels. Mit ihren Patienten entwickelt sie individuelle Behandlungs- strategien, die Mängel sicht- bar machen und die richtigen therapeutischen Schritte sinnvoll miteinander verbinden. Neben der symptomatischen Linderung strebt sie langfristige Stabilisie- rung, mehr Vitalität und ein ge- steigertes Wohlbefinden an. Der Zusatznutzen ihrer Praxis liegt in der ganzheitlichen Be- trachtung der Gesundheit. Besu- chen Sie die Heilpraxis, erfahren Sie mehr über die Möglichkeiten, Ihre Gesundheit ganzheitlich zu fördern. Gemeinsam können Sie den ersten Schritt zu mehr Ener- gie und Lebensfreude machen – unterstützt durch eine fokussier- te Begleitung auf dem Weg zu mehr Lebensqualität, behutsam, einfühlsam und warmherzigem Humor.
18 Drei-Länder-Kurier SPEZIAL | Ausgabe 2025 / 3 GESUND &FIT Smartwatches & Co Wie genau messen sie beim Sport? Berlin (dpa). Wearables wie moderne Smart- watches oder Fitness-Armbänder sollen Sportlern dabei helfen, Distanz, Geschwin- digkeit, Herzfrequenz und mehr zu messen. Aber längst nicht immer sind die Messwerte verlässlich, wie ein Team von Biomechanik- Forschenden der Hochschule Magdeburg- Stendal und des Instituts für Angewandte Trainingswissenschaft in Leipzig herausge- funden haben. Abweichungen gibt es dem- nach vor allem bei der Herzfrequenz - selbst bei den besseren Geräten. Insgesamt haben die Wissenschaftlerinnen und Wissenschaft- ler um Prof. Olaf Ueberschär zehn Wearables verschiedener Hersteller bei 15 Frauen und 15 Männern, vom Breitensportler bis zum Semiprofi, getestet - und zwar beim Laufen, Radfahren und Schwimmen. Abweichungen und Ungenauigkeiten beim Puls fünf 3-Minuten-Intervallen auf dem Laufrad pro Sportler fiel auf, dass die Uhren oft un- genauer sind. Dafür könnten Unterschiede im Unterhaut-Fettgewebe, die Hautfarbe sowie die Relativbewegung von Arm und Uhr verantwortlich sein, so die Wissenschaftler. terschiede zur realen Strecke zwischen 0,8 und 17 Prozent ermittelt - im Mittel waren es 5 Prozent. Unter 1 Prozent Abweichung lagen von den getesteten Geräten nur die Garmin Forerunner 955 Solar, die Huawei Watch GT 3 und die Apple Watch SE. Die Apple Watch SE war hier in Summe noch am dichtesten an den realen Werten dran, bei zwei Sportlern hat sie aber 40 Herz- schläge zu viel erkannt. Generell sollten Sportler ihre Herzfrequenz vor dem Training mit einem EKG oder einem Brustgurt messen und den Wert mit der Smartwatch abgleichen, um herauszufinden, wie hoch die Messgenauigkeit beim eigenen Gerät eigentlich ist, raten die Forschenden. Eine weitere Erkenntnis: Beim Straßenrad- fahren über längere Distanzen mit nur weni- gen Kurven waren die Messungen der Studie zufolge im Allgemeinen genauer als die Wer- te beim Laufen. Ungenau wurden die Mes- sungen vor allem beim Schwimmen: Änderte sich die Schwimmlage im Becken, versagte jede Watch und jedes Wearable, wie aus der Studie hervorgeht. Weder die Distanz noch der Schwimmstil konnten dann richtig er- kannt werden. Die Distanzen: Laufen geht - Schwimmen selten Bei der Herzfrequenz-Messung verglichen die Forschenden die Werte der jeweiligen Smartwatch oder des jeweiligen Wearables mit einem EKG-geprüften Brustgurt. Nach Dank moderner GPS- und GNNS-Systeme kam es bei Distanzen beim Laufen kaum zu größeren Abweichungen in den Messwerten. Nach mehreren Läufen auf unterschiedlichen Untergründen und Höhenmetern wurden Un- Drei Produkte haben beim Schwimmen trotzdem eine recht gute Messfähigkeit be- wiesen - zumindest bei 400 Meter Kraul: Am besten schnitt hier wieder das Garmin- Modell ab. Mit einer Abweichung von einer Bahn erreichten aber auch die Polar Ignite 2 und die Fitbit Versa 4 in diesem speziellen Fall eine relativ realitätsnahe Messung.
GESUND &FIT --ANZEIGE-- Drei-Länder-Kurier SPEZIAL | Ausgabe 2025 / 3 19 ELITE KRANKENFAHRDIENST Heinsberg GmbH: Wir schaffen Mobilität! Regional verwurzelt, menschlich orientiert Die enge Verbundenheit mit dem Kreis Heinsberg und die partnerschaftliche Zusammenarbeit mit lokalen Ärzten, Kliniken und Pflegeeinrichtungen unterstreichen die regionale Stärke des Unternehmens. Gleichzeitig steht der Mensch immer im Mittel- punkt – unabhängig von Alter, Gesundheitszustand oder sozialem Hintergrund. Zukunft mit Qualität Die Elite Krankenfahrdienst Heinsberg GmbH steht für eine ver- antwortungsvolle Dienstleistung mit Weitblick. Ständige Weiter- entwicklung, Schulungen des Personals und ein hoher Qualitätsan- spruch machen das Unternehmen zu einem zuverlässigen Partner im Gesundheitswesen – heute und in Zukunft! Im Herzen des Kreises Heinsberg steht die Elite Krankenfahrdienst Heinsberg GmbH für Qualität, Fürsorge und höchste Zuverlässig- keit im Bereich Patiententransporte. Als etabliertes Unternehmen im Gesundheitssektor hat sich der Elite Krankenfahrdienst zum Ziel gesetzt, Menschen in medizinischen Situationen sicher und komfor- tabel ans Ziel zu bringen – sei es zu Arztterminen, Dialysebehand- lungen, Klinikaufenthalten oder Rehabilitationsmaßnahmen. Vielfältige Transportlösungen – individuell und barrierefrei Die Elite Krankenfahrdienst Heinsberg GmbH bietet ein breites Spektrum an Transportmöglichkeiten, die speziell auf die Bedürf- nisse der Fahrgäste zugeschnitten sind. Zum Leistungsangebot zählen Rollstuhlfahrten, Liegendtransporte sowie professionelle Tragedienste, die insbesondere bei engen Wohnverhältnissen oder fehlenden Aufzügen zum Einsatz kommen. Alle Einsätze werden mit größter Sorgfalt, Rücksicht und unter Einhaltung höchster Sicher- heitsstandards durchgeführt – für einen komfortablen und würde- vollen Transport in jeder Situation. Starke Partnerschaften im Gesundheitswesen Als anerkannter Vertragspartner aller gesetzlichen Krankenkassen gewährleistet die Elite Krankenfahrdienst Heinsberg GmbH eine un- komplizierte und transparente Kostenabwicklung für ihre Fahrgäste. Patienten profitieren von einer direkten Abrechnung mit den Kassen – ohne zusätzlichen Aufwand – und können sich ganz auf das We- sentliche konzentrieren: ihre Gesundheit und ihr Wohlbefinden. Schulfahrten & Linienfahrten für Menschen mit Behinderung Neben dem klassischen Krankenfahrdienst übernimmt die Elite Krankenfahrdienst Heinsberg GmbH auch Schulfahrten und Linien- fahrten für Menschen mit Behinderungen. Diese regelmäßigen Fahrten werden mit hoher Zuverlässigkeit und einem geschulten, einfühlsamen Team durchgeführt – mit dem Ziel, den Fahrgästen einen sicheren, pünktlichen und angenehmen Weg zur Schule, zur Werkstatt oder anderen Einrichtungen zu ermöglichen. ELITE KRANKENFAHRDIENST Heinsberg GmbH Jacobastraße 71, 41836 Hückelhoven Tel.: +49 2433 939 177 E-Mail: heinsberg@elitekrankenfahrdienst.de www.elitekrankenfahrdienst.de/krankenfahrdienst-heinsberg/
20 Drei-Länder-Kurier SPEZIAL | Ausgabe 2025 / 3 GESUND &FIT Schlaf verbessern – Erholsame Nächte trotz wechselnden Tageslichts nb Wenn die Tage kürzer werden und die Näch- te länger, merken wir oft: Der Schlaf kommt aus dem Takt. Müdigkeit am Morgen, Ge- dankenkarussell abends oder unruhige Nächte – gerade in Herbst und Winter kann der Rhythmus ins Wanken geraten. Dabei ist erholsamer Schlaf essenziell für Energie, Stimmung und Gesundheit in der kalten Jah- reszeit. Glücklicherweise lassen sich kleine Anpassungen im Alltag leicht umsetzen, um wieder besser zur Ruhe zu kommen. Warum der Herbst unseren Schlaf beeinflusst Unser Körper folgt dem natürlichen Rhythmus von Licht und Dunkelheit – dem sogenann- ten zirkadianen Rhythmus. Weniger Tages- licht am Morgen und längere Dunkelheit am Abend wirken sich auf die Produktion von Melatonin und Cortisol aus. Melatonin steu- ert den Schlaf-Wach-Rhythmus, Cortisol die Wachheit am Tag. Ein Ungleichgewicht kann zu Einschlafproblemen, frühem Erwachen oder Müdigkeit tagsüber führen. Schlafumgebung optimieren Eine erholsame Nacht beginnt oft schon mit der Einrichtung des Schlafzimmers. Helle Vorhänge, störende Geräusche oder eine ungemütliche Matratze können das Ein- schlafen erschweren. Tipps für die optimale Schlafumgebung: • Dunkelheit schaffen: Verdunkelungsvor- hänge oder eine Schlafmaske helfen, den natürlichen Rhythmus zu unterstützen. • Temperatur anpassen: 16–18°C sind ideal für tiefen Schlaf. • Ruhezone gestalten: Elektronik und grelles Licht am Abend reduzieren, um das Gehirn auf Ruhe einzustellen. Abendrituale für besseren Schlaf Regelmäßige Rituale signalisieren dem Kör- per, dass es Zeit ist, zur Ruhe zu kommen. Kleine Routinen können schon einen großen Unterschied machen: • Entspannungsrituale: Ein warmes Bad, sanfte Dehnübungen oder Atemtechniken beruhigen Körper und Geist. • Digital Detox: 30–60 Minuten vor dem Schlafengehen Bildschirme meiden, da blau- es Licht die Melatoninproduktion hemmt. • Ruhige Musik oder Hörbücher: Leise Klän- ge helfen vielen, leichter in den Schlaf zu finden. Ernährung und Tageslicht nutzen Auch die Ernährung kann den Schlaf beein- flussen. Leichte Abendmahlzeiten, wenig
GESUND &FIT Drei-Länder-Kurier SPEZIAL | Ausgabe 2025 / 3 21 Foto: © Brilliant Eye - stock.adobe.com Koffein nach 15 Uhr und ein Glas warmer Kräutertee wirken beruhigend. Außerdem hilft Bewegung am Tag – idealerweise drau- ßen – dabei, den zirkadianen Rhythmus zu stabilisieren. Selbst ein kurzer Spaziergang am Nachmittag kann die innere Uhr regulie- ren und zu tieferem Schlaf führen. Schlaf als Schlüssel fürs Wohlbefinden Gerade in den Monaten mit wechseln- dem Tageslicht ist es wichtig, bewusst auf Schlafhygiene und Routinen zu achten. Eine optimierte Schlafumgebung, entspannende Abendrituale, regelmäßige Bewegung und kluge Ernährung helfen, erholsame Nächte zu fördern. Wer seinen Schlaf schützt, star- tet ausgeruht, energiegeladen und ausgegli- chen in den Tag – auch wenn draußen der Herbstwind pfeift.
22 Drei-Länder-Kurier SPEZIAL | Ausgabe 2025 / 3 GESUND &FIT Fit am Schreibtisch - „unsichtbares“ Workout für Zwischendrin (IFK e. V.) Keine Chance für Nacken- und Rückenprobleme: Wer am Schreibtisch ar- beitet, kann trotzdem effektive Übungen in seinen Arbeitsalltag integrieren, um Be- schwerden vorzubeugen oder zu lindern. „Es gibt eine Reihe von Übungen, die kaum sichtbar und überall durchführbar sind“, sagt Ute Repschläger, Physiotherapeutin und Vorstandsvorsitzende des Bundesverbands selbstständiger Physiotherapeuten (IFK e. V.). „Schon mit einem kleinen ,Workout‘ kön- nen die wichtigsten Muskelgruppen aktiviert und trainiert werden.“ Die Schreibtischarbeit ist auf dem Vor- marsch. Mehr als ein Drittel der Beschäftig- ten in Deutschland gehen einer Bürotätig- keit nach, das sind 14,8 Millionen Menschen, Tendenz steigend, belegt die Statistik he- rausgegeben vom Institut der deutschen Wirtschaft. Während der Corona-Pandemie hat sich für viele die Arbeit ins Homeoffice verlagert. Nicht immer genügt der heimische Arbeitsplatz ergonomischen Anforderungen. Umso wichtiger ist es daher, einen Ausgleich zu schaffen. Wegen der einseitigen Belastung der Mus- kulatur kommt es bei der Schreibtischarbeit oft zu Schmerzen im Nacken und im Rücken. Der allgemeine Bewegungsmangel kann zu- dem weitere gravierende Folgen haben wie etwa Bandscheibenvorfälle oder Osteoporo- se und sich negativ auf das Herz-Kreislauf- System auswirken. Weitere gesundheitliche Folgen sind Bluthochdruck, Diabetes TYP 2 und Übergewicht. „Wir Physiotherapeuten empfehlen spezielle Übungen für die Halswirbelsäule und Schul- tern, aber auch ein Kräftigungsprogramm für die weiteren wichtigsten Muskelgrup- pen“, sagt Repschläger. „Neueinsteigern“ rät sie, sich lieber ein kleines Programm vorzu- nehmen, das dann aber regelmäßig durch- zuführen. Ein festes Zeitfenster oder auch ein gestellter Timer können an die kleine Bewegungseinheit erinnern. „Studien bele- gen, dass Bewegung am Arbeitsplatz posi- tive Auswirkungen auf die Gesundheit hat“, berichtet Repschläger. „Und jeder Einzelne wird für sich feststellen, dass sich das per- sönliche Wohlbefinden zunehmend verbes- sert“, wirbt die erfahrene Physiotherapeutin für das Zwischendrin-Workout. Übungen: „Workout“ im Sitzen Halswirbelsäule Setzen Sie sich aufrecht an eine Wand, der Hinterkopf ist an der Wand angelehnt. Der Kopf macht nur eine kleine Nickbewegung, sodass ein Doppelkinn entsteht und der Hinterkopf an der Wand noch oben gleitet. Der Hinterkopf löst sich dabei nicht von der Wand. Während der Übung sollte eine Span- nung im vorderen Halsbereich zu spüren sein. Die Spannung acht Sekunden halten,
GESUND &FIT Drei-Länder-Kurier SPEZIAL | Ausgabe 2025 / 3 23 acht Sekunden pausieren und drei bis fünf Durchgänge ausführen. Die Übung stärkt die vordere Halsmuskulatur. Trizeps Oberarmstrecker: Die Unterarme parallel auf die Platte legen, Hände flach, die Finger zeigen nach vorn. Pressen Sie die Unterarme kräftig gegen die Unterlage. Die Spannung halten für mindestens acht Sekunden, dann acht Sekunden Pause. Die Übung zwei- bis dreimal wiederholen. Noch unauffälliger: Die Unterarme jeweils auf den gleichseitigen Oberschenkel legen. Bizeps „Stille Denkerpose“: Beugen Sie den rechten Arm vor dem Körper, Ober- und Unterarm bilden etwa einen 90-Grad-Winkel. Legen Sie die linke Hand von oben in die rechte und drücke beide mindestens acht Sekunden lang kräftig gegen einander. Auf der anderen Seite wiederholen. Zwei bis drei Durchgänge pro Seite. Schulter Setzen Sie sich in einen Stuhl mit Armlehnen. Legen Sie die Unterarme von innen dagegen. Drücken Sie die Arme nun kräftig zur Seite beziehungsweise gegen die Lehnen. Span- nungsposition acht Sekunden halten, eben- so lange pausieren. Zweimal wiederholen. Dehnung Brustbereich Verschränken Sie die Arme hinter dem Kopf, die Ellenbogen zeigen nach außen, und leh- nen Sie sich im Bürostuhl nach hinten. Tief ein und ausatmen, es sollte eine Dehnung in der Brust zu spüren sein. Adduktoren Training der Schenkelinnenseiten: Nehmen Sie Ihre Aktentasche, ein Telefonbuch oder einfach nur beide Fäuste und klemmen Sie sie zwischen die Oberschenkel. Pressen Sie nun die Oberschenkel kräftig zusammen. Die Spannung acht Sekunden halten. Dann kurz entspannen und zweimal wiederholen. Workout im Stehen Zehenstand Stellen Sie sich aufrecht hinter den Büro- stuhl, halten sich an der Rückenlehne fest und drücken sich auf die Zehenspitzen hoch. Das ist auch in der Küche zum Beispiel beim Warten auf Teewasser oder am Kopierer möglich. Diese Übung kräftigt die Wadenmuskulatur, beeinflusst den venösen Rückfluss und akti- viert den gesamten Organismus. Kniebeugen Die Beine werden Hüftbreit auseinanderge- stellt, das Gesäß geht nach hinten unten, so als wenn man sich auf einen Stuhl setzen möchte. Bei Kniebeugen und Zehenstand sollten die Muskeln „brennen“, also ordent- lich belastet werden, um den größten Effekt zu haben. Po Durch ständiges Sitzen werden die Gesäßmuskeln nur wenig beansprucht. Als Übung kann man sich vorstellen, mit den Gesäßhälften eine Münze festhalten zu wol- len: Beide Pobacken acht Sekunden lang fest zusammenkneifen und acht Sekunden ent- spannen. Diese Übung lässt sich mehrmals täglich durchführen. …und einige weitere Tipps Gehen Wer einen Bürojob hat, kommt häufig nicht mal auf 2.000 Schritte täglich, empfohlen werden jedoch mindestens 10.000 Schritte täglich. Nutzen Sie den Weg zur Arbeit: Mit dem Rad fahren oder wenn möglich zu Fuß gehen. Stellen Sie sich beim Telefonieren hin oder gehen mal auf und ab. Atemübungen Atemübungen können Stress abbauen und Verspannungen lösen. Oft atmen wir nur in einen Teil der Lunge. Sinnvoll ist es, das gan- ze Zwerchfell zu benutzen. Das tiefe Ein- und Ausatmen kann durch eine Kontaktatmung verinnerlicht werden. Legen Sie dazu eine Hand auf den Brustkorb und eine Hand auf den Bauch. Atmen Sie tief ein, dabei spüren Sie, wie sich der Abstand der beiden Hände zueinander vergrößert. Beim Ausatmen wird der Abstand der beiden Hände automatisch wieder kleiner. Mehrmals tief ein- und aus- atmen, zur Entspannung die Ausatmungs- phase verlängern.
24 Foto: www.croozer.de | pd-f Drei-Länder-Kurier SPEZIAL | Ausgabe 2025 / 3 GESUND &FIT Das Gehirn braucht Bewegung – Radfahren macht schlau pd-f Sport ist gesund – das weiß jedes Kind. Aber warum Sport treiben auch schlau macht und welche Rolle dabei das Radfahren spielt, erklärt der pressedienst-fahrrad. Sport hält gesund und macht fit. Bei viel Bewegung pumpt das Herz mehr Blut durch den Körper. Die Folge: Die Muskeln werden stärker, das Herz wird kräftiger. Die positiven Folgen von Bewe- gung enden aber nicht hier: Zusätzlich profitiert auch das Gehirn vom Sporttreiben. Es wird ebenfalls besser durchblutet und trainiert.
GESUND &FIT Drei-Länder-Kurier SPEZIAL | Ausgabe 2025 / 3 25 Radfahren macht schlau Radfahren in den Alltag integrieren Gerade Radfahren ist besonders geeignet, um den Geist zu trainieren. Das hat mehrere Gründe. „Beim Radfahren bewegt man sich an der frischen Luft, was die Sauerstoffanreicherung im Blut zusätzlich fördert“, erklärt der Sportwissenschaftler Dr. Kim Tofaute vom Ergonomiespezialisten Ergon. Laut Techniker Krankenkasse zeigen mehrere Studien zudem, dass Fahrradfahren das Wachstum des Hippocampus fördert. Dabei handelt es sich um den Teil des Gehirns, der als Schnittstelle zwischen Langzeit- und Kurzzeitgedächtnis fungiert. Hier werden die neuen Nerven- zellen gebildet – bei Menschen, die sich viel bewegen, sogar bis ins hohe Alter. Der Effekt wird bereits bei leichter Bewegung erreicht. Eine niederländische Studie stellte fest, dass eine Stunde leichtes Radfahren in der Woche ausreichend ist, um eine Stärkung der Verbindungen der Nervenzellen im Gehirn zu erreichen – speziell in den Regionen, in denen Bewegungen koordiniert werden. Eine Studie aus Taiwan kam zu dem Ergebnis, dass ein zwölfwöchi- ges Fitnessprogramm mit täglichem Radfahren die Produktion des Botenstoffes BDNF (Brain-derived neurotrophic factor; zu deutsch: Vom Gehirn stammender neurotropher Faktor) deutlich steigert. Die Folge ist eine erhöhte Produktion von Nervenzellen.
26 Je früher, desto besser Und je früher man anfängt, desto besser. „Eltern müssen sich klar sein: Bewegung raubt den Kindern nicht Energie, Bewegung gibt Kindern Energie. Wenn man bereits im Kindesalter anfängt, regelmäßig Rad zu fah- ren, macht man das auch als Erwachsener und trainiert dadurch seinen Geist“, sagt Marc K. Thiel, Geschäftsführer des Kinder- fahrzeugspezialisten Puky. Für Kinder be- Drei-Länder-Kurier SPEZIAL | Ausgabe 2025 / 3 GESUND &FIT deutet die Bewegung an der frischen Luft zusätzlich eine Stärkung des Selbstbe- wusstseins und der Unabhängigkeit. Außer- dem können sie ihre Grenzen ausprobieren. Als Nebeneffekt trainieren sie ihr Gehirn und werden aufnahmebereiter, z. B. wenn sie mit dem Rad zur Schule fahren. Bewegung macht glücklich Glückshormone werden produziert, indem der Botenstoff Dopamin angeregt wird, der ein Belohnungsgefühl im Körper auslöst. Dem Gehirn ist es dabei egal, woher es den Botenstoff bezieht. Eine Dopamin-Pro- duktion kann einerseits durch Alkohol oder fettiges Essen erreicht werden oder durch Bewegung und Sport. Während das erste den Körper schädigt, hat zweiteres einen positiven Effekt und stärkt die Gesundheit. Kopfschmerzen? Oft steckt der Kiefer dahinter Berlin (dpa). Kopf- oder Nackenschmerzen, Probleme beim Kauen oder ein Knacken im Kiefergelenk: Hinter diesen Beschwerden kann eine Funktionsstörung im Kausystem stecken, eine sogenannte Craniomandibulä- re Dysfunktion (CMD). CMD ist keine einzelne Krankheit, sondern ein Sammelbegriff für Störungen im Zusam- menspiel von Kiefergelenken, Kaumuskulatur und Zähnen. Die Ursachen sind vielfältig – häufig spielt Stress eine entscheidende Rol- le. Wer unter Anspannung tagsüber die Zäh- ne zusammenbeißt oder nachts mit ihnen knirscht (Bruxismus), kann das Kausystem überlasten. Die Folge: Verspannungen, Entzündungen oder Verschiebungen im Gelenk, die auch in Kopf, Schultern oder Nacken ausstrahlen können. Dann treten Symptome wie Schmer- zen im Kiefer selbst, Knacken oder Probleme beim Öffnen des Mundes, aber auch Be- schwerden in der Schulter und im Nacken sowie mitunter in den Ohren auf − und häufig Kopfschmerzen. Kopfschmerz durch Kiefer „Die wenigsten wissen, dass der Auslöser von Kopfschmerzen auch der Kiefer sein kann“, sagt der Zahnmediziner Jean-Marc Pho Duc von der LMU München gegenüber der Stiftung Warentest. Viele Betroffene hätten bereits eine Ärzte-Odyssee hinter sich, bevor sie auf den Zusammenhang stie- ßen. Wer typische Symptome bemerkt, sollte laut Stiftung Warentest eine Zahnärztin oder ei- nen Zahnarzt direkt darauf ansprechen. Bei der Deutschen Gesellschaft für Funktions- diagnostik und -therapie (DGFDT) kann man außerdem nach Spezialisten in der Nähe su- chen. Zur Behandlung empfehlen Fachleute in ers- ter Linie Selbsthilfemaßnahmen wie Locke- rungsübungen oder Massagen. Auch indivi- duell angepasste Aufbissschienen kommen zum Einsatz, werden aber nicht immer von der Krankenkasse übernommen. Dauerhafte Eingriffe wie kieferorthopädische Korrektu- ren seien dagegen selten sinnvoll, heißt es. „Studien zeigen, dass gezielte Übungen lang- fristig genauso wirksam sein können wie das Tragen einer Schiene“, so CMD-Experte Prof. Olaf Bernhardt von der Universitätsmedizin Greifswald gegenüber Stiftung Warentest. Wichtig sei, das eigene Verhalten im Alltag
GESUND &FIT Drei-Länder-Kurier SPEZIAL | Ausgabe 2025 / 3 27 Foto: Christin Klose/dpa-mag zu hinterfragen – und bei Anspannung be- wusst den Kiefer zu entspannen. Jean-Marc Pho Duc rät zur Selbstbeobach- tung: „Es reichen kurze Momente am Tag, an denen man innehält und sich bewusst macht, wie man seinen Kiefer gerade hält. Ist er angespannt, sind die Zähne aufeinander- gepresst? Dann einfach wieder locker las- sen!“ Vorsicht vor der Schmerzspirale Gerade bei Kopfschmerzen greifen viele Menschen zu Schmerzmitteln wie ASS, Ibu- profen oder Paracetamol. Das sollte aber nicht zur Gewohnheit werden. Kopfschmerz- medikamente sollte man an höchstens zehn Tagen im Monat einnehmen, so die Deut- sche Hirnstiftung. Sonst können sie selbst Kopfschmerzen auslösen - und damit eine Schmerzspirale, aus der man nicht so leicht wieder herauskommt. Funktionsstörung im Kausystem: CMD kann Kopf-, Nacken- und Kieferschmerzen verursachen.
(dpa). Wer ab dem 50. Frankfurt/Main Lebensjahr regelmäßig bestimmte Gesund- heitswerte überprüfen lässt, kann Herz- krankheiten vorbeugen - und damit oft viele Lebensjahre gewinnen. Darauf machen die Deutsche Herzstiftung und die Deutsche Gesellschaft für Kardiologie anlässlich des aktuellen Herzberichts 2025 aufmerksam. Ihr Appell: Ein Herz-Kreislauf-Gesundheits- check sollte spätestens ab 50 zum festen Bestandteil der Vorsorge gehören - besser noch ab 35. Die wichtigsten Empfehlungen im Überblick: Etwa jeder fünfte Herz-Kreislauf-Todesfall weltweit geht laut WHO auf das Rauchen zurück. Die Herzstiftung empfiehlt Program- me zur Raucherentwöhnung - diese werden von vielen Krankenkassen bezuschusst, auch wenn es noch kein einheitliches Angebot gibt. 1. Blutdruck regelmäßig messen 3. Körpergewicht im Blick behalten Bluthochdruck ist laut Herzstiftung der häu- figste beeinflussbare Risikofaktor für Herz- Gerade Fettgewebe im Bauchraum oder rund ums Herz kann Entzündungen fördern. 28 Drei-Länder-Kurier SPEZIAL | Ausgabe 2025 / 3 GESUND &FIT Herzgesundheit So geht Herzvorsorge - spätestens ab 50 leiden wie Vorhofflimmern oder Herzschwä- che - oft bleibt er lange unbemerkt. Deshalb gilt: Blutdruck regelmäßig kontrollieren und bei Bedarf gut einstellen lassen. Ein einfacher Weg zur Einschätzung des Ri- sikos: Taille messen oder Body-Mass-Index (BMI) bestimmen - bei Bedarf mit ärztlicher Unterstützung gegensteuern. 2. Rauchen aufgeben - am besten mit Unterstützung 4. Herzrhythmus per EKG checken lassen Ein EKG kann Herzrhythmusstörungen wie Vorhofflimmern sichtbar machen. Wird die- ses rechtzeitig erkannt und behandelt, sinkt das Schlaganfall-Risiko deutlich - um bis zu 70 Prozent, so die Herzstiftung. 5. Cholesterinwerte kennen Ein erhöhter LDL-Cholesterinwert ist der wichtigste Risikofaktor für Arterienver- kalkung und damit für Herzinfarkte. Auch das Blutfett Lp(a) sollte einmal im Leben ge- messen werden, raten die Experten. 6. Langzeitblutzucker kontrollieren Ein erhöhter HbA1c-Wert kann auf Diabetes oder dessen Vorstufe hinweisen - und ist auch ein Warnsignal für das Herz-Kreislauf- Risiko. Regelmäßige Messungen helfen, früh gegenzusteuern. 7. Nierenfunktion testen lassen Nierenerkrankungen treten oft gemeinsam mit Herzproblemen auf. Laboruntersuchun- gen von Blut und Urin können frühzeitig Hin- weise geben - und ermöglichen eine gezielte Behandlung. Die Deutsche Herzstiftung bietet auch eine kostenfreie App („HerzFit“, erhältlich im App Store und bei Google Play) an, die helfen kann, das eigene Herzalter zu bestimmen und das persönliche Infarktrisiko zu senken. Viele körperliche Veränderungen von Herz- Kreislauf-Erkrankungen können schon in der Frühphase erkannt und behandelt werden, so die Deutsche Herzstiftung.
GESUND &FIT Drei-Länder-Kurier SPEZIAL | Ausgabe 2025 / 3 29 Bergwandern ist im Herbst wunderschön - richtig vorbereitet Foto: Philipp von Ditfurth/dpa/dpa-mag Herbstwandern in den Bergen: Klare Luft und bunte Blätter bieten zu dieser Jahreszeit eine beeindruckende Kulisse. München (dpa). Die Luft ist klar, die Sicht beeindruckend und die Blätter der Bäume leuchten in allen Farben: Wandern im Herbst ist eine Freude – doch gerade wer noch hö- her hinauswill, sollte vorbereitet sein. Gipfel ab 2.000 Meter seien oft nur noch sicher zu begehen, wenn man Tourenstöcke oder anlegbare Spikes für die Wanderschu- he mit dabeihat, so der Deutsche Alpenver- ein. Gegebenenfalls braucht es sogar schon Pickeln und Steigeisen für den Aufstieg. Neben der Höhenlage spielt auch die Aus- richtung der Tour eine Rolle. Der Alpenverein rät, im Herbst südseitige Hänge zu bevorzu- gen: Eventuell schon gefallener Schnee kann sich dort nicht so lange halten und eisige Passagen tauten dort früher auf. Auf der sicheren Seite: Unter 2.000 Meter und Sonnenhänge Die Faustregel für herbstliche Touren in den Bergen lautet laut DAV-Fachmann Stefan Winter deshalb: «Wer auf Nummer sicher gehen will, bleibt auf sonnenbeschienenen Wegen und wählt Gipfel unter 2.000 Meter.» Für Touren im Herbst eignen sich vor allem die Mittelgebirge und tiefer gelegene Wan- derreviere, rät der Deutsche Skiverband. Die Alpen seien nun zwar deutlich leerer als im Sommer, was seinen Reiz habe - allerdings sei eben in höheren Lagen schon deutlich eher mit Schnee, Frost und glatten Wegen zu rechnen. Generell sollte man vor einer Tour immer den aktuellen Bergbericht checken, das gilt im Herbst umso mehr. Auf der Website des Alpenvereins gibt es diesen Bericht stets donnerstags für das folgende Wochenende – und zwar für die Alpen und die deutschen Mittelgebirge von der Eifel im Westen bis zum Elbsandsteingebirge im Osten. Kürzere Tage bei der Planung mitdenken Zu bedenken ist außerdem: Im Herbst sind die Tage deutlich kürzer – es wird einige Stunden eher dunkel und damit auch kalt als im Hochsommer. Auf langen Wandertou- ren im Gebirge sollte man deshalb gerade in dieser Jahreszeit immer warme Kleidung und eine Taschen- oder Stirnlampe im Ruck- sack haben. Und die Touren im Zweifel lieber etwas kürzer planen.
30 Drei-Länder-Kurier SPEZIAL | Ausgabe 2025 / 3 GESUND &FIT Foto: Valerie Hammacher/ars vivendi/dpa-mag Rezept Kürbisravioli mit Orange und gerösteten Kürbiskernen (dpa) Selbstgemachte Kürbisravioli mit Orange und gerösteten Kürbiskernen: Die- ses Rezept hat Valerie Hammacher für das Kochbuch „Küchengeschenk“ (ars vivendi Verlag) kreiert. Hier gibt es die Schritt-für-Schritt-Anleitung. Zutaten für ca. 4 Personen Für den Pastateig: | 200 g Weizenmehl (Type 00), plus mehr zum Arbeiten | 2 Bio-Eier (Größe M) | 1 1/2 EL Olivenöl | 1 Prise Salz | 1 1/2 Wasser Für die Füllung: | 1 kleiner Butternuss-Kürbis | 1/2 rote Zwiebel etwas Butter | 1 TL frisch gezupfte Thymianblätter | Salz und Pfeffer aus der Mühle | 1 Bio-Ei (Größe M) | 125 g Ricotta | 50 g geriebener Parmesan Für die Sauce und das Topping: | 3 EL Kürbiskerne | 5 EL Olivenöl | einige frische Thymianblätter | Abrieb von 1 unbehandelten Bio-Orange | Salz und Pfeffer aus der Mühle | etwas geriebener Parmesan zum Garnieren Zubereitung: 1. Zuerst den Pastateig zubereiten: Dazu Mehl und Salz in der Küchenmaschine vermischen, dann Eier, Olivenöl und Wasser hinzugeben und mit dem Knethaken zu einem glatten Teig verarbeiten. Dann den Einen Teil der Kürbis-Ricotta-Mischung wird zum Servieren über die Ravioli verteilt und mit gerösteten Kürbiskernen und Parmesan getoppt. Teig noch einige Minuten mit den Händen auf einer leicht bemehlten Arbeitsfläche kneten, bis er elastisch ist. In Frischhalte- folie gewickelt bei Raumtemperatur 1 Stunde ruhen lassen. 2. Während der Teig ruht, die Füllung vorbe- reiten. Dafür den Kürbis halbieren, die Kerne entfernen und schälen. Etwa 200 g des Kür- bisfleischs in grobe Würfel schneiden und in einem Blitzhacker zerkleinern. Das restliche Kürbisfleisch anderweitig verwenden. 3. Die Zwiebel fein würfeln und zusammen mit etwas Butter und dem Kürbis ca. 10 Minuten in einer Pfanne andünsten. Dann mit Thymian, Salz und Pfeffer würzen und etwas abkühlen lassen. Etwa 3 EL der Kürbismasse beiseitestellen. 4. Das Ei trennen und Eigelb, Ricotta sowie Parmesan mit der restlichen Kürbismasse vermengen. Das Eiweiß bis zur weiteren Ver- arbeitung aufbewahren. 5. Anschließend den Pastateig mit einer Nudelmaschine oder einem Nudelholz dünn auf einer bemehlten Arbeitsfläche ausrollen und in ca. 7 cm breite Bahnen schneiden. Mithilfe eines Teelöffels die Füllung in etwa 18 Portionen gleichmäßig auf der Hälfte der Teigbahnen verteilen. 6. Die freien Teigstreifen mit dem Eiweiß bestreichen und über die mit Füllung besetzten Teigbahnen legen. Den Teig fest- drücken, dabei darauf achten, die Luft zwischen Füllung und Teig heraus zudrücken. Mit einem Teigrad oder Messer Ravioli schneiden und die Ränder mit einer Gabel gut zusammenpressen. 7. In einem großen Topf reichlich Salzwasser zum Kochen bringen. Währenddessen die Kürbiskerne in einer Pfanne ohne Fett anrös- ten, bis ein Knacken zu hören ist. Sobald das Wasser kocht, die Ravioli – gegebenenfalls portionsweise – 5 Minuten im siedenden Wasser ziehen lassen. In der Zwischenzeit das Olivenöl in einer Pfanne erhitzen, die Thymianblätter, Orangenabrieb, Salz sowie Pfeffer hinzufügen, gefolgt von dem beisei- tegestellten Kürbis. Kurz erwärmen. 8. Die Ravioli mit einer Schaumkelle aus dem Wasser heben, in die Pfanne gleiten lassen und im aromatisierten Olivenöl schwenken. 9. Die Ravioli auf Tellern verteilen, etwas Olivenöl-Kürbis-Mischung darüber geben und mit Kürbiskernen sowie Parmesan garnieren.
GESUND &FIT --ANZEIGE-- Drei-Länder-Kurier SPEZIAL | Ausgabe 2025 / 3 31 Anpassung durch den Hörakustiker – Entscheidender als die Technik? Hörgeräte sind hochmoderne High-Tech-Produkte – doch reicht erstklassige Technik allein für einen optimalen Hörerfolg? Viele Werbeanzeigen heben vor allem Hersteller und Innovationen hervor, sodass oft der Eindruck entsteht, dass der Erfolg einer Hör- geräteversorgung hauptsächlich von der Technik abhängt. Tatsächlich spielen jedoch zwei andere Faktoren eine noch wesentlich größere Rolle: der Hörgeräteträger selbst und der Hörakustiker. Warum gibt es so viele Modelle? Individuelle Beratung für bestmögliches Hören Wenn es um die optimale Anpassung geht, kommt es nicht nur auf die Technik an, sondern auch auf die Erfahrung und das Feingefühl des Hörakustikers. Damit Sie wieder besser verstehen können, bringt Ihnen Jerry Rajaratnam und sein Team von der Hörwelt Übach-Palenberg modernste und kleinste Hörtechnologie näher. Dank transparenter und umfassender Beratung sind die Leistungen für jedermann verständlich. „mit freundlicher Genehmigung der IAS, www.individualakustiker.de“ Leistungen der Hörwelt Übach-Palenberg: • Kostenloser, umfangreicher Mercator-Hörtest • Erstellung des persönlichen Mercator-Hörprofils • Ausführliche Beratung • Fertigung Ihres persönlichen Hörsystems • Feineinstellung für alle Hörsysteme • Reparaturservice für alle Hörgeräte • Hörgeräte-Hochleistungs- Batterien • Hörgeräte-Zubehör • Herstellung von Otoplastiken • Schwimm- Otoplastiken • Individueller Gehörschutz • In-Ear-Monitoring • Fertigung in eigener/m Werkstatt / Labor „Wir haben jederzeit ein offenes Ohr für all Ihre Fragen rund um das Thema Hören & Verstehen und freuen uns auf Ihren Besuch in unserem Fachgeschäft in Übach-Palenberg.“ – Jerry Rajaratnam, Inhaber Jeder Mensch hört anders, hat individuelle Bedürfnisse und Erwartungen. Deshalb gibt es Hörgeräte in verschiedenen Bauformen und Technikstufen. Die Auswahl ist groß, doch nicht jedes Modell passt zu jedem Träger. Hier sind Expertenwissen und eine kompetente, faire Beratung entscheidend, um die bestmögliche Lösung zu finden. Die entscheidende Feinanpassung Ein hochwertiges Hörgerät allein reicht nicht – es muss optimal auf den Träger abgestimmt werden. Genau hier kommt der Hörakus- tiker ins Spiel. Die Feinjustierung erfordert Fachwissen, Erfahrung und Fingerspitzengefühl. Es ist wie bei einem Musikinstrument: Selbst eine wertvolle Geige klingt ohne die richtige Technik nicht harmonisch, sondern scharf und kratzig. Ähnlich verhält es sich mit Hörgeräten – erst durch präzise Einstellungen und individuelles Feintuning wird der bestmögliche Klang erreicht. Ein weiterer Schlüssel zum Erfolg ist die enge Zusammenarbeit zwischen Hörakustiker und Kunde. In der mehrwöchigen Anpassphase entsteht ein Vertrauensverhältnis, das eine offene Kommunikation ermöglicht. Nur wenn sich der Träger mit seinem Hörakustiker austauscht, können Feineinstellungen optimal vorgenommen werden. Fehlt dieses Zusammenspiel, kann selbst das beste Gerät sein volles Potenzial nicht entfalten. Mehr als nur Technik Moderne Hörgeräte sind leistungsfähig – doch erst die richtige Ab- stimmung macht den Unterschied. Neben technischer Innovation braucht es vor allem Erfahrung, Geduld und eine enge Zusammen- arbeit, um den Hörerfolg zu maximieren. Denn am Ende zählt nicht nur die Hardware, sondern das perfekte Zusammenspiel zwischen Mensch und Technik. Öffnungszeiten: Mo. - Fr. 09:00 - 13:00 Uhr & 14:00 - 18:00 Uhr | Andere Zeiten gerne nach Vereinbarung Hörwelt Übach-Palenberg UG (haftungsbeschränkt) Rathausplatz 14 | 52531 Übach-Palenberg Tel. +49 2451 9111414 | info@hoergeraete-uebach-palenberg.de www.hoergeraete-uebach-palenberg.de
32 Drei-Länder-Kurier SPEZIAL | Ausgabe 2025 / 3 GESUND &FIT Gesunde Wohlfühlküche im Herbst – Soulfood, Superfoods & würzige Begleiter nb Wenn die Blätter bunt werden, die Tage kür- zer und die Abende gemütlicher, spüren wir alle diese besondere Sehnsucht: nach Wär- me, Geborgenheit und Genuss. Der Herbst ist die Jahreszeit, in der wir uns einfach ein bisschen mehr einhüllen – mit dicken Schals, aber auch mit Essen, das Körper und Seele gleichermaßen wärmt. Deswegen feiern ge- nau jetzt herbstliche Ernährungstrends ihr Comeback: Soulfood, fermentierte Lebens- mittel, aromatische Gewürze und Super- foods, die uns durch die kühle Jahreszeit tragen. Soulfood – Essen fürs Herz Soulfood bedeutet nicht zwingend deftig und schwer – sondern Nahrung, die uns ein- fach guttut. Im Herbst sind das Gerichte, die Wärme spenden und uns ein Gefühl von Ge- borgenheit vermitteln. Ein Kürbisrisotto mit Thymian, ein wärmender Eintopf mit Linsen und Wurzelgemüse oder ein Bratapfel frisch aus dem Ofen – das sind kleine Glücksmo- mente auf dem Teller. Soulfood ist Balsam für die Seele, gerade dann, wenn draußen der Wind pfeift. Fermentiertes – das Comeback der guten Bakterien Fermentierte Lebensmittel wie Sauerkraut, Kimchi oder Kombucha liegen im Trend – und das nicht nur wegen ihres besonderen Geschmacks. Sie sind kleine Kraftwerke für unsere Darmflora und damit ein Booster für unser Immunsystem. Besonders im Herbst, wenn die ersten Erkältungswellen anrollen, lohnt es sich, fermentierte Lebensmittel regelmäßig in den Speiseplan einzubauen. Schon ein paar Löffel Sauerkraut als Beila- ge oder ein Glas Kefir am Tag können helfen, den Körper in Balance zu halten. Gewürze – wärmende Begleiter Wenn es draußen kühler wird, sehnen wir uns nun mal nach Aromen, die uns von innen wärmen. Klassiker wie Zimt, Nelken, Ingwer und Muskat sind echte Herbsthelden. Sie heben nicht nur den Geschmack von Spei- sen, sondern wirken auch wohltuend auf Körper und Geist. Ingwer stärkt die Abwehr- kräfte, Zimt wirkt stimmungsaufhellend, und Muskat verleiht Suppen und Aufläufen eine wohlig-warme Tiefe. Ein Tee mit Zimt und Kardamom oder eine goldene Kurkuma-Milch am Abend sind darum wie kleine Rituale die Ruhe schenken. Herbstliche Superfoods – Kraft aus der Natur Superfoods müssen nicht aus Übersee kommen. Der Herbst liefert uns regionale Schätze, die mindestens genauso wertvoll sind. Kürbis mit seinem Beta-Carotin, Rote Bete als Eisenlieferant, Äpfel voller Ballast- stoffe, Walnüsse mit gesunden Omega-3-Fett- säuren und Pilze, die unser Immunsystem stär- ken – sie alle sind kleine Alleskönner. Wer sie kreativ kombiniert, hat nicht nur bunte Teller, sondern auch eine Extraportion Vitalstoffe. Das wollen wir jetzt: Essen, das wärmt und verbindet Herbstliche Ernährung ist viel mehr als nur
GESUND &FIT Drei-Länder-Kurier SPEZIAL | Ausgabe 2025 / 3 33 Foto: © imagepoint - stock.adobe.com satt werden – sie schenkt uns Trost, Ener- gie und Freude. Ob ein Teller dampfendes Soulfood, die prickelnde Frische fermen- tierter Lebensmittel, ein Hauch von wär- mendem Gewürz oder die Kraft regionaler Superfoods: Der Herbst lädt uns ein, mit al- len Sinnen zu genießen. Vielleicht ist genau jetzt die Zeit, neue Rezepte auszuprobieren und kleine Genussmomente zu zelebrieren. Denn was könnte schöner sein, als an einem goldenen Herbsttag den Duft von Zimt, Kür- bis und Apfel im Haus zu haben? • Kürbiskerne und frische Petersilie zum Garnieren Zubereitung: Kürbis waschen, entkernen und in Stücke schneiden (Schale darf beim Hokkaido dran- bleiben). Zwiebel und Ingwer klein schnei- den, in etwas Öl anbraten. Kürbiswürfel dazugeben, kurz mitrösten, dann mit Brühe aufgießen. Köcheln lassen, bis der Kürbis weich ist. Kokosmilch einrühren, pürieren, mit Gewürzen abschmecken. Mit gerösteten Kürbiskernen und Petersilie servieren. Hier drei herbstliche, unkomplizierte Rezepte zum sofort ausprobieren: Cremiges Kürbis-Kokos-Süppchen mit Ingwer Zutaten (für 4 Personen): • 1 Hokkaido-Kürbis • 1 Zwiebel • 1 Stück frischer Ingwer (ca. 3 cm) • 400 ml Kokosmilch • 500 ml Gemüsebrühe • Salz, Pfeffer, Kurkuma, etwas Chili Herbstlicher Rote-Bete-Salat mit Walnüssen und Apfel Zutaten (für 2 Personen): • 2 Stück gekochte Rote Bete (vakuumverpackt oder frisch gegart) • 1 knackiger Apfel • 1 Handvoll Walnüsse • 1 EL Olivenöl • 1 TL Honig oder Ahornsirup • 1 TL Senf • 1 EL Apfelessig • Salz, Pfeffer Zubereitung: Rote Bete und Apfel in Würfel oder dünne Scheiben schneiden. Walnüsse grob hacken und kurz in einer Pfanne ohne Öl rösten. Aus Öl, Essig, Honig, Senf und Gewürzen ein Dressing rühren. Alles mischen und lauwarm oder kalt genießen – perfekt als gesunder Snack oder Beilage. Goldene Milch – der wärmende Abenddrink Zutaten (für 1 Tasse): • 250 ml Milch oder Pflanzendrink • 1 TL Kurkumapulver • ½ TL Zimt • 1 Prise schwarzer Pfeffer • ½ TL frisch geriebener Ingwer oder Pulver • 1 TL Honig oder Ahornsirup (optional) Zubereitung: Milch in einem Topf langsam erhitzen. Ge- würze einrühren und einige Minuten leicht köcheln lassen, bis die Milch goldgelb ist und aromatisch duftet. In eine Tasse füllen und nach Belieben süßen. Perfekt zum Ent- spannen vor dem Schlafengehen.